川越観光でランチなら地元の旬菜をふんだんに使用しているカレー

昔の町並みを現代でも、体感できる小江戸は観光地として高い注目を集めています。街並みや神社を巡った後のランチ処として選ばれており、具沢山のカレーは「美味しい」とご好評です。シェフがこだわる和風ベースの出汁は、海老ペーストやゆずのジェルを溶かす事により風味が変化し、様々な味が楽しめます。辛みが苦手な方はスパイスを抑え、お好きな方にはとことん辛さを調整できるため、一人ひとりの味のお好みに対応できます。トッピングも自由であり、アラカルト料理も豊富です。

世界的にも問題となっているフードロス問題を考え、品質は問題無いが破棄されてしまう予定だった食材を使用しています。味や品質が良い料理を納得のいく価格帯で召し上がれると評判です。食環境にも関心を向けている料理にご興味がありましたら、足をお運びください。